قارچ یکی از مواد غذایی است که بین خانواده‌های ایرانی جای خود را بازکرده و امروزه طرفداران فراوانی دارد. با توجه به تقاضای بازار، کشت و پرورش قارچ خوراکی می‌تواند کسب‌وکاری مناسب و سودآور نیز باشد. به‌طورکلی کشت و پرورش قارچ خوراکی در زمره کسب‌وکارهای تولیدی زودبازده است که نیاز به سرمایه اولیه زیادی ندارد. … ادامه مطلب کشت و پرورش قارچ خوراکی
