ایران همچون بسیاری از کشورهای آسیایی، از پرمصرف ترین کشورها در حوزه ادویه است. با این وجود بیشتر ادویه مصرفی کشور از طریق واردات تامین می شود. در این مقاله نگاهی کوتاه به وضعیت تجارت ادویه در ایران می پردازیم. تاریخچه تجارت ادویه طبق اسناد تاریخی موجود، تجارت ادویه از 3500 سال قبل از میلاد … ادامه مطلب تجارت ادویه؛ تجارتی کهن
