خرما میوه‌ای باارزش غذایی بالا است که به دلیل داران بودن مواد قندی بسیار (حدود 70 درصد) علاوه بر مصرف تازه خوری، در صنایع مختلف نیز کاربردهای فراوان دارد. خرما به لحاظ ایجاد اشتغال، تولید ، درآمد اقتصادی و همچنین صادرات و ارزآوری از جایگاه ویژه‌ای در کشور برخوردار است. در این مقاله به معرفی … ادامه مطلب خرمای ایرانی؛ محصولی ارزآور
