خواص لوبیا قرمز بی شمار است. این لوبیا ها جایگاه ویژه در هرم غذایی دارند و علت آن برخورداری از فیبر، کلسیم، آهن، پتاسیم، پروتئین، اسید آمینه، فولیک اسید و… می باشد، به همین دلیل پزشکان و متخصصان تغذیه به مصرف حبوبات توصیه می‌کنند. از خواص لوبیا قرمز می‌توان به کاهش قندخون و فشارخون، عضله سازی، جلوگیری از سرطان، رفع کم خونی و … اشاره کرد.
فهرست مطالب مقاله
صفر تا صد خواص لوبیا قرمز
حبوبات یکی از بخشهای هرم غذایی را به خود اختصاص داده است زیرا جزو نیازهای ضروری بدن میباشد. به عبارتی دیگر حبوبات ارزش غذایی بالایی دارند و جزو موادی میباشد که حتما باید در برنامه غذایی همه افراد مخصوصا کودکان و ورزشکاران گنجانده شود.
همه حبوبات سرشار از پروتئین میباشند و منبع غنی از آن هستند پس به راحتی می توانید آن ها را جایگزین گوشت کنید.
تنوع حبوبات بی نظیر است که شامل لوبیا قرمز، عدس، نخود و … می‌شوند. در این مقاله قصد داریم به بررسی خواص لوبیا قرمز بپردازیم .
همه حبوباتی که پیش‌تر به آنها اشاره کردیم سرشار از اسید آمینه، آهن، پروتئین، فسفات، کلسیم و…میباشند و داشتن ویتامین ها و املاح معدنی گوناگون باعث شده تا مصرف حبوبات توسط پزشکان و مشاوران تغذیه، بسیار توصیه شود.
“سندبادسل، بازاربزرگ عمده فروشی کالا با تنوعی بالا از محصولات به قیمت عمده، مرجع خرید تجار و بازرگانان ایرانی و خارجی و مرجع محصولات عمده ایرانی”
لوبیا قرمز یکی از برترین حبوبات میباشد و دلیل برتری آن نیز وجود آهن فراوان، کلسیم، منیزیم، اسید آمینه میباشد علاوه بر آن لوبیا ها هضم راحت تری به نسبت سایر حبوبات دارند و نفخ کمتری نیز ایجاد می کند.
داشتن ویتامین ها و املاح گوناگون باعث شده تا لوبیای قرمز در درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله دیابت، کم خونی، کمبود آهن، خستگی، ضعف بدن، فشار خون و غیره موثر باشد.
علاوه بر آن یکی دیگر از خواص لوبیا قرمز، تقویت سیستم ایمنی شما می باشد و از بروز بیماری های مختلف جلوگیری می کند. به لوبیا قرمز، لوبیای کلیوی نیز گفته میشود و علت این نامگذاری، تشابه ظاهری آنها می باشد. همچنین طبع این نوع لوبیا ها که رنگ قهوه ای مایل به قرمز دارند، گرم و تر میباشد.
از لحاظ ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم لوبیای قرمز پخته شده، حاوی ۱۰۰ گرم کلسیم، ۲۶۶ کالری، ۳۸ گرم نشاسته، ۴۴ گرم کربوهیدرات، مقادیری زیادی پروتئین، فیبر، ویتامین ب ۳، آهن، ب ۵ و اسید فولیک میباشد. به همین علت مصرف این دسته از حبوبات به زنان باردار، ورزشکاران و کودکان و افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار توصیه میشود.
چرا باید افراد ورزشکاران، بارداران و کودکان از لوبیا قرمز استفاده کنند ؟
لوبیای قرمز جزو حبوباتی میباشد که از پروتئین بالا برخوردار می باشد برای همین مصرف آن به افراد ورزشکار توصیه میشود، زیرا پروتئین بالای آن به اسید آمینه تجزیه میشود و باعث بالا رفتن میزان ماهیچه و عضلات در بدن می شود. معمولاً افراد بدنساز و ورزشگاه برای عضله سازی فقط از مرغ و گوشت استفاده می کنند اما برای ساختن عضله و کاهش چربی بدن بهتر است از فواید لوبیا قرمز غافل نشوند. لوبیا ها با فیبر کمی که دارند قند خون شما را کنترل می کنند و باعث افزایش توده چربی در بدن شما نمی شوند و در واقع یک وعده غذایی کامل برای بعد از تمرینات سنگین محسوب میشود زیرا کربوهیدرات فراوان آنها منجر به ریکاوری سریع تر عضلات می شود. علاوه بر آن، مصرف لوبیای قرمز یک انتخاب مناسب برای ورزشکارانی میباشد که به دنبال رژیم غذایی متنوع تر می باشند.
“خرید و فروش عمده محصولات صنایع دستی به راحتی چند کلیک ! سندبادسل بزرگترین پلتفرم آنلاین خرید و فروش عمده“
در مورد زنان باردار نیز، طبق تحقیقاتی که صورت گرفته است، حجم خون در دوران بارداری افزایش پیدا می‌کند، بنابراین بدن زنان باردار به اسید فولیک احتیاج دارد تا هموگلوبین تولید کند و به رشد جنین کمک کند. علاوه بر آن لوبیای قرمز هشت نوع اسید آمینه ضروری دارد که پروتئین مورد نیاز جنین و مادر را تامین می‌کند، مانع حالت تهوع میشود و از بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های عفونی جلوگیری می کند .البته توجه داشته باشید مصرف بیش از حد لوبیای قرمز به هیچ کس توصیه نمی شود.
مصرف لوبیا قرمز در کودکان به رشد صحیح آنها کمک می کند. همانطور که قبلاً ذکر شد، لوبیای قرمز سرشار از کلسیم و پتاسیم است و باعث تقویت استخوانها و رشد قد در کودکان میشود. اگر کودک شما علاقه ای به گوشت و تخم مرغ ندارد می توانید لوبیای قرمز را جایگزین آنها کنید و از خواص لوبیا قرمز بهره ببرید و خیال خود را راحت کنید، زیرا از لحاظ میزان برخورداری از پروتئین یکسان می باشند.
شاید کودک شما تمایلی به خوردن حبوبات نداشته باشد اما راه های گوناگونی وجود دارد تا بتوانید از این حبوبات در رژیم غذایی کودک خود استفاده کنید، برای مثال شما می توانید در انواع سالاد، سوپ، میان وعده ها، سس ها و به شکل های مختلف در صبحانه از لوبیای قرمز استفاده کنید.
در ادامه مقاله به بررسی برخی از خواص لوبیا قرمز می‌پردازیم.
پیشگیری از چاقی و کمک به کاهش وزن
یکی از مهمترین خواص لوبیا قرمز داشتن کالری پایین و چربی کم می باشد. این موضوع باعث می شود تا حبوبات ویتامین های بدن را تامین کنند و از چاقی جلوگیری کنند. علاوه بر آن لوبیای قرمز فیبرهای حل شدنی دارد و باعث میشود که شما مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید و پرخوری نکنید، به همین دلیل لوبیا ها برای کاهش وزن بسیار عالی هستند زیرا با هورمون های تنظیم اشتها در ارتباط هستند.
“خرید و فروش عمده مواد غذایی به راحتی چند کلیک ! سندبادسل بزرگترین پلتفرم آنلاین خرید و فروش عمده“
مقرون به صرفه بودن
معمولاً منابع پروتئینی از جمله گوشت و مرغ گران قیمت هستند اما حبوبات و لوبیای قرمز جزو ارزان ترین منابع پروتئینی محسوب می شوند که همه افراد می توانند به آنها دسترسی داشته باشند و تنوعی را در رژیم غذایی شما ایجاد می کنند. طعم ملایم لوبیا ها باعث می شود که بتوانید در بسیاری از غذاها و میان وعده ها از آنها استفاده کنید زیرا کاملاً چاشنی‌ها و ادویه جات را به خود جذب می‌کند و غذای شما را خوش طعم تر می کند. برای خرید انواع حبوبات از جمله لوبیای قرمز می توانید به سایت سندبادسل که یکی از بزرگترین عمده فروشان اینترنتی می باشد مراجعه کنید.
کاهش فشار خون
پتاسیم، فیبر و منیزیم جزو ویتامین هایی هستند که به کنترل فشار خون و گشاد شدن عروق خونی کمک می‌کند. لوبیای قرمز حاوی مقادیر زیادی از این ویتامین ها میباشد، بنابراین فواید بی‌شماری در کنترل فشار خون، جلوگیری از سکته، بیماری‌های قلبی و عروقی و کاهش کلسترول خون دارد.
سلامت دستگاه گوارش
فیبر موجود در مواد غذایی در حفظ سلامتی دستگاه گوارش، رفع مشکلات معده و روده بسیار موثر میباشند. لوبیا قرمز منبع غنی از فیبر می باشد که در رفع یبوست، عملکرد بهتر روده ها و معده درد تاثیر فراوانی دارد. برخلاف تصورات، لوبیای قرمز یک منبعی از کربوهیدرات پیچیده می باشد که هضم نسبتاً سختی دارد و همین مقاومت در برابر هضم، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد، زیرا باعث تقویت باکتری های مفید روده و معده می شود.
جلوگیری از انواع سرطان
همانطور که میدانید سرطان علت مشخصی ندارد اما طبق تحقیقات صورت گرفته، افرادی که دچار کمبود آهن و ویتامین های ضروری بدن می باشند، بیشتر در معرض انواع سرطان ها قرار می گیرد. لوبیای قرمز منبع غنی از انواع ویتامین ها، اسید فولیک و کلسیم میباشد و برخورداری از حبوبات در رژیم غذایی، در جلوگیری از کمبود ویتامین به شما کمک می‌کند. همچنین لوبیا های قرمز سرشار از آنتی اکسیدان هایی میباشد که در فرایند مهار سازی رادیکال های آزادی ک باعث ایجاد سرطان می‌شوند، موثر است.
لوبیای قرمز با کیفیت را از کجا تهیه کنیم؟
اگر بعد از خواندن این مقاله و بررسی خواص لوبیا قرمز تصمیم به خرید و مصرف آن گرفته اید، حتماً به سایت سندبادسل مراجعه کنید. این وبسایت، اولین پلتفرم خرید و فروش عمده آنلاین میباشد و محل تجمع تجار، تامین کنندگان، تولید کنندگان و خریداران محسوب میشود. بنابراین میتوانید خرید مطمئن، آسان و اقتصادی را تجربه کنید. برای اطلاع از قیمت ها و کسب اطلاعات بیشتر به آدرس www.sandbadcell.com مراجعه کنید.
“سندبادسل بزرگترین بستر عمده فروشی آنلاین، سریع ترین راه پیدا کردن تولید کننده ها و تامین‌کننده های کالاهای عمده فقط تو سندبادسل ممکنه!!”
